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新手问答

烹饪新手的疑问,或者其他一些找不到相关版块发表的问题,请在这时发表。  
版主: 欧冶子
2738 / 18357
请教如何做脆瓜螺片
快乐小爸
2010-03-07 08:07  

菜谱大全

潮流菜,创新菜等,凡菜谱类请在这里发表,发菜谱赚积分。^&^
个人菜谱收藏平台: my.canyinshijie.com 轻松管理自已众多菜谱. 
版主: 唐俊贵
3188 / 21064
Re:鱼香嫩豆腐
三戒和尚
2010-02-06 16:17  

烘焙糕点交流

特色烘焙品崭新的烘焙品,烘焙技术交流.蛋糕,面包,饼干各种配方及制作技巧. 
版主: 弓长金箭
2569 / 28198
Re:jack-2的西点!请大家的 ..
甜菜
2010-03-05 17:37  

美食DIY

 (今日:1)
展示个人魅力的舞台。无论是大小菜式,还是风味佳肴……说出自已做菜过程和心得,把你的厨房空间变成大家快乐的源泉! 
版主: y564335
2096 / 27496
Re:佛跳墙
xuhua0011
2010-03-07 20:30  

甜点甜品咖啡语茶

夏日炎炎,冰品消暑;冬日枯燥,甜品滋补,再加四季适宜的调酒。 
版主: 妖狐
1023 / 8043
Re:各种冰咖啡制作
哈尼
2010-02-28 23:44  

面点小吃

弘扬中式面点文化,展示风味小吃特色。中式面点浩如烟海,博大精深;风味小吃琳琅满目,美不胜收。此版兴旺,匹夫有责!还等什么,赶快发贴吧! 
版主: 雪中梅花
620 / 5363
想问烧烤中的烤筋是生拷吗 ..
餐饮灵魂
2010-02-26 18:56  

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西餐厨师交流

西餐厨师交流版块. 
版主: oliverliu
2689 / 19899
Re:完美牛排的简单做法
mipengtao
2010-03-08 18:51  

粤菜厨师版块

粤菜厨师,厨艺交流版块 
版主:
17 / 162
Re:谁能介绍粤式各小吃的做 ..
十月龙
2009-12-30 02:47  

食品艺术

食品雕刻,水果拼盘图片,糖艺,面塑,象形点心等制作方法 
14 / 74
Re:食品雕刻
zqx109
2010-01-14 01:30  

餐饮创业与管理营销

成本控制、酒店管理和营销新概念,管理栏目你不容错过! 
版主: gyc720914
2598 / 26146
Re:小弟想在学校外开个火锅 ..
斑马阳光
2010-03-09 13:44  

中厨俱乐部

 (今日:1)
中餐厨师的您可以在这里互相交流彼此的经验或疑问......食品雕刻\冷拼\面塑等作品的分享
QQ群:23238768 
版主: 黄老厨
2639 / 22250
南京万成生态园的主厨做的菜
葙偎葙铱
2010-03-10 16:20  

调酒版块

鸡尾酒配方/调法/用具/疗法/物语/典故 饮酒常识/饮酒保健/佐酒小吃/酒吧水果拼盘 国内外酒水介绍/酒单/花式调酒/酒吧工作经验  
版主:
141 / 1028
Re:酒吧最热 九十 款鸡尾酒 ..
jennifer_911
2009-12-31 11:05  

» 其它餐饮版块

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餐饮帝国,游戏论坛

《餐饮帝国》是为喜爱餐馆和饭店经营的Fans精心准备的一款3D模拟经营策略类游戏。玩家可以尽情设计自己的餐厅或饭店,为了建造明日的餐饮帝国,还必须挑选好的服务员,好的厨师...... 
版主:
8 / 19
Re:《奇迹餐厅》让你实现美 ..
jiameng01
2009-10-29 08:01  

美食图片版

 (今日:3)
版主:
180 / 1040
Re:传说中的贵州五道菜
kobee7
2010-03-06 22:06  

百家杂谈

管它东南西北,随便聊聊,轻松一下。。。 
4168 / 32274
据说是全球最贵的9种食物
白芝麻,黑芝麻
2010-02-21 08:30  

餐饮信息区

招收徒弟,餐饮合作,交友,餐饮管理系统等信息,广告类请在此版发。
餐饮信息  人才市场 
版主:
322 / 453
重庆诸葛烤鱼品牌烤鱼
zglh2010
2010-03-09 17:31  

节目视频与文档分享

版主:
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Re:实用餐厅英语,西餐厅 ..
jiameng01
2009-10-29 08:50  

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海外+港澳台

海外、港澳台食客大联盟;这里是中西方华人朋友交流的平台;中、西厨艺/中、西饮食文化/休闲、旅游信息/各国人文地理/国外流行资讯……联盟欢迎您这位贵客的到来!^_^  
版主: 开心果
856 / 13175
Re:脆皮烧肉
jl2423
2009-12-29 22:36  

寻味郑州

介绍全国各地会员寻朋交友,交流烹饪技艺,畅谈下厨心得,组织FB活动…… 
版主: 蓉儿hxq123
3104 / 19756
Re:求蒸面条的做法,最好有 ..
王锁铅
2009-11-17 22:57  

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垃圾桶

版主:
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厨房清洁消毒剂
gzshenwang
2009-12-17 11:43  

公布栏建议区

除了公布站务及申请版主外,我们还希望在这里有你留下的宝贵的意见和建议。 
版主: bestfood
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shibushini
2009-06-16 15:11  

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版主: bestfood
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